Brytfanna owalna PARILLA marki Michelangelo to połączenie tradycji żeliwnych naczyń kuchennych z nowoczesną estetyką i funkcjonalnością. Wykonana w całości z wysokogatunkowego żeliwa emaliowanego, zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i doskonałą akumulację temperatury, co pozwala przygotować potrawy idealnie wypieczone, soczyste i pełne aromatu.
Jej owalny kształt sprawia, że jest idealna do pieczenia całych ryb, drobiu, pieczeni wołowych, jagnięciny, a także do duszenia gulaszy, bigosu czy przygotowywania zapiekanek. Pokrywka żeliwna została zaprojektowana tak, aby zatrzymywać wilgoć i aromaty wewnątrz, dzięki czemu potrawy zachowują swoje naturalne soki i intensywny smak.
-Wysoka jakość żeliwa emaliowanego – odporne na uszkodzenia mechaniczne i korozję.
-Równomierne nagrzewanie – brak miejscowego przypalania, idealne warunki do pieczenia i duszenia.
-Doskonałe utrzymywanie ciepła – potrawy długo pozostają gorące nawet po wyjęciu z piekarnika.
-Uniwersalność – kompatybilna z wszystkimi typami kuchenek: gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi, indukcyjnymi, a także z piekarnikiem.
-Pokrywka z masywnego żeliwa – zachowuje wilgotność i smak dań.
-Owalny kształt – wygodny przy pieczeniu mięs, ryb i większych porcji warzyw.
-Eleganckie wykończenie – brytfanna świetnie prezentuje się również podczas serwowania potraw na stole.
Brytfanna Michelangelo PARILLA sprawdzi się w wielu kulinarnych zadaniach:
-Pieczenie mięsa – drób, wieprzowina, wołowina, jagnięcina.
-Dania jednogarnkowe – gulasze, bigos, curry, potrawki.
-Zapiekanie – lasagne, musaka, warzywa pod beszamelem.
-Ryby – idealna do łososia, pstrąga czy dorady w całości.
-Chleb i ciasta – równomierne pieczenie bez przesuszenia.
