250g ziarnistej 100% Arabiki z Indii. Planatacje usytuowane są w prowincji Karnataka, a także w Tellichery i Malabar w prowincji Kerala. Kilka planatacji znajduje się w południowo zachodniej części kraju, w Nilgeris, w południowo wschodnim Tamil Nadu.
Indyjska kawa znana jest ze specjalnego procesu przygotowania do wypalania zwanego monsunowaniem. Po zbiorach ziarna są eksponowane na deszcz monsunowy na okres pięciu dni w celu zwiększenia ich wilgotności. Następnie ziarna są suszone na wietrze monsunowym przez okres 7 tygodni.
Monsunowanie nadaje kawie niepowtarzalny, charakterystycznie aksamitny smak. Bardzo delikatny, w ogóle nie kwaśny, delikatnie pikantny, silnie cielisty o pełnym smaku. Najlepsza kawa dla delikatnego żołądka.
Z bardzo niską kwasowością, kawa ta doskonale nadaje się na wieczorne espresso lub na cafe creme.
Kawa palona w Szwajcarii - Swiss Roast.
Skład: 100 % Arabika
Smak: łagodny
Palenie: jasne
Opakowanie: 250 g
Aromat: 4/5
Kwaskowatość: 1/5
Body (Konsystencja): 4/5
Palenie: 2/5
Firma Jura to międzynarodowy koncern, powstały w 1931 roku, działający obecnie w ponad 40 krajach na całym świecie i specjalizujący się w produkcji automatów do kawy.
Sposród firm, które oferują tylko ekspresy do kawy szwajcarska Jura szczyci się najdłuższą tradycją. Jura gwarantuje swoim klientom niezawodną jakość i wytrzymałość produktów i co najważniejsze niepowtarzalny smak przygotowywanych napojów kawowych.
JURA Vertrieb (Schweiz) AG
Kaffeeweltstrasse 7
4626 Niederbuchsiten
Szwajcaria
Telefon +41 62 389 82 33
https://ch.jura.com/de/ueber-jura/kontakt/kontaktformular#tabs
https://ch.jura.com/
