Opis produktu
Klin do ostrzenia noży na kamieniach.
Pomaga utrzymać właściwy kąt podczas ostrzenia noży. Ułożenie klina sprawia, że krawędź ostrza jest ułożona pod kątem 14° nie zmieniając się od czubka do rękojeści.
Klin pokryty jest z jednej strony miękkim silikonem, który zapobiega przesuwaniu się po nim noża oraz zarysowaniu ostrza. Natomiast na spodzie znajduje się teflonowa powłoka umożliwiająca bezproblemowe przesuwanie klina po kamieniu.
Niezastąpiony dla początkujących użytkowników kamieni ostrzących.
Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.
Opis Marki
Niemiecka marka WÜSTHOF od prawie 200 lat zajmuje się produkcją noży kuchennych. Na rynku znana jest z szerokiej gamy produktów, oferujących noże zarówno do użytku profesjonalnego, jaki i domowego. Noże marki WÜSTHOF produkowane są w niemieckiej fabryce w Solingen. Ten fakt stanowi o ich wysokiej jakości i precyzyjności wykonania. Oferuje głównie noże kute wykonane z jednego kawałka specjalnie hartowanej stali węglowej, dzięki czemu tną i kroją z niezwykła siłą.