Opis produktu
Wyprofilowany nożyk do obierania warzyw i owoców z serii IKON niemieckiej marki Wusthof.
Niezbędne narzędzie w każdej kuchni -
7 cm nóż, który służy do obierania okrągłych warzyw i owoców.
Dzięki temu, że
ostrze ma specjalny zakrzywiony kształt, ziemniaki i jabłka można łatwo i szybko obrać. Gładkie i niezwykle ostre ostrze pozwala na precyzyjne obieranie, aby tracić jak najmniej witamin, które znajdują się bezpośrednio pod skórką warzyw i owoców.
Seria IKON, to noże wykute z jednego kawałka hartowanej wysokowęglowej stali, których ostrza noży wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrze ma optymalną twardość 58 HRC. Ponadto przez zredukowanie osłony na palce, mamy do dyspozycji całą krawędź noża.
Ostrość noża przez dłuższy czas jest zapewniona przez zastosowanie precyzyjnej technologii jego ostrzenia PEtec.
Rękojeści zostały wykonane z najtwardszego na świecie drewna 'African Blackwood' - Grenadill. Każdy nóż z serii jest oryginalny i wyjątkowy, dzięki drewnianej rękojeści. Ergonomiczny uchwyt poprzez zastosowanie technologii Full Tang idealnie leży w dłoni i ma wysoki komfort krojenia. Potrójnie nitowana rękojeść, ma nowoczesny kształt i idealnie leży w dłoni.
Nóż jest niezwykle dobrze wyważony, co doceni zarówno profesjonalny, jak i początkujący kucharz, a cała seria to klejnot z kolekcji marki Wusthof.
Noży nie można myć w zmywarce!
Wymiary:
Długość ostrza: 7 cm
Długość całkowita: 17,2 cm
Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.
