Opis produktu
Poręczny nóż do obierania warzyw i owoców z serii Gourmet niemieckiej marki Wusthof.
Niezbędne narzędzie w każdej kuchni - 8 cm nóż, który służy do obierania warzyw i owoców. Z jego pomocą pokroisz także małe warzywa czy owoce lub zioła.
Ostrze ma spiczaste zakończenie, pomocne podczas wykrawania oczek i niedoskonałości w obieranych warzywach i owocach.
Gładkie i niezwykle ostre ostrze pozwala na precyzyjne obieranie, aby tracić jak najmniej witamin, które znajdują się bezpośrednio pod skórką warzyw i owoców.
Nóż z powodzeniem można ostrzyć na ostrzarkach szczelinowych, np. marki EDGEWARE.
Seria Gourmet to noże, wykute z jednego kawałka hartowanej wysokowęglowej stali.
Ostrza noży dodatkowo wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrze ma optymalną twardość 56 HRC.
Polipropylenowa rękojeść, została wykonana w technologii Full Tang idealnie leży w dłoni i ma wysoki komfort krojenia. Uchwyt jest na stałe przymocowany do ostrza za pomocą 3 nitów, co czyni noże z tej serii wizualnie podobne do serii Classic, jednak są od nich lżejsze co niektórym może przypaść do gustu.
Noże z serii Gourmet są tańsze w procesie produkcji, stąd też ich niższa cena.
Możesz wybierać spośród mnóstwa modeli ostrzy z serii Gourmet.
Wymiary:
Długość ostrza: 8 cm
Długość całkowita: 18,1 cm
Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.
