Nóż do porcjowania sera z podwójną rękojeścią. Wykorzystanie tego typu ostrza eliminuje blokowanie ostrza podczas krojenia sera. Nóż jest skuteczny w przypadku krojenia każdego rodzaju sera, ponieważ jego konstrukcja umożliwia łatwe przyłożenie niezbędnej siły do przecinania twardszych serów, takich jak cheddar lub miękkich, np. munster.
Ostrze ma długość 30 cm, wykonane jest ze stali nierdzewnej.
Rękojeść wykonana jest z tworzywa TPE (termoplastyczny elastomer). Doskonała przyczepność i ergonomiczny kształt znacznie podnosi komfort korzystania z noży. Tworzywo tego typu jest odporne na uderzenia oraz wysoką temperaturę (maks. 110ºC). Dzięki temu, że rękojeść nadaje się do sterylizacji, noże z tej serii można również użytkować w przemyśle spożywczym.
Serię noży - Fibrox wyróżnia doskonała jakość ostrza, wytrzymała rękojeść oraz bardzo dobra relacja jakości do ceny. Cechy te doceniają kucharze amatorzy, jak również profesjonalni kucharze i szefowie kuchni.
Nóż nadaje się do mycia w zmywarce, jednak zalecamy mycie ręczne. W przypadku mycia w zmywarce prosimy o zapoznanie się z rekomendacją producenta.
Victorinox AG gwarantuje, że wszystkie noże i narzędzia wykonane są z najwyższej klasy nierdzewnej stali oraz zapewnia dożywotnią gwarancję w stosunku do wszelkich defektów materiału lub wykonania (przy 2-letniej gwarancji na komponenty elektroniczne). Gwarancja nie obejmuje zniszczeń lub uszkodzeń będących wynikiem normalnego zużycia, niewłaściwego użytkowania lub nadużywania.
Victorinox to światowy lider w dziedzinie scyzoryków wielofunkcyjnych i kieszonkowych zestawów narzędzi. Również noże kuchenne i profesjonalne marki Victorinox cieszą się światową renomą. Doskonałej jakości stal i niezwykle staranne wykonanie dają gwarancję najwyższej jakości.
Prestiż firma osiągnęła dzięki nieprzerwanej, ponad stuletniej tradycji.
W 2022 roku mija 125 lat od chwili opatentowania "oryginalnego szwajcarskiego scyzoryka oficerskiego" - legendarnego narzędzia Victorinox.
