Dwustopniowa ostrzarka do noży, z pomocą której Twoje noże będą ponownie ostre - wystarczy tylko kilka pociągnięć. Każda z dwóch szczelin zapewnia poprawne kąty ostrzenia noży i to wszystko odbywa się bez wysiłku. Dodatkowo ostrzarka posiada ceramiczną rolkę do ostrzenia nożyczek.
Rozpoczynamy ostrzenie od szczeliny z napisem 'coarse', w której znajdują się płytki z węglika wolframu, używając tego mechanizmu przeciągamy ostrze od rękojeści do jego czubka, maksymalnie 3-4 razy za jednym ostrzeniem. Zwiększone tarcie podczas ostrzenia sprawia, że węglik wolframu będzie się rozgrzewał, przez co może ulec deformacji.
Ta szczelina służy do ostrzenia wstępnego bardzo tępych noży.
Kolejnym krokiem w drodze do ostrych na nowo noży jest szczelina z napisem 'fine', są to dwa pręty ceramiczne, które wypolerują i wygładzą krawędź ostrza po ostrzeniu na węgliku wolframu.
Na tym mechanizmie można także ostrzyć noże mało stępione.
Główne zalety:
