Szczypce ze stali nierdzewnej do usuwania ości.
Podczas filetowania ryb ważne jest aby pozbawić mięso nawet najdrobniejszych ości, wymaga to precyzji. Szczypce do ości mają specjalnie wyprofilowane zakończenia po to, aby bez problemu chwytać nawet cienkie i delikatne ości.
Całkowita długość szczypiec to 15 cm.
Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.
Niemiecka marka WÜSTHOF od prawie 200 lat zajmuje się produkcją noży kuchennych. Na rynku znana jest z szerokiej gamy produktów, oferujących noże zarówno do użytku profesjonalnego, jaki i domowego. Noże marki WÜSTHOF produkowane są w niemieckiej fabryce w Solingen. Ten fakt stanowi o ich wysokiej jakości i precyzyjności wykonania. Oferuje głównie noże kute wykonane z jednego kawałka specjalnie hartowanej stali węglowej, dzięki czemu tną i kroją z niezwykła siłą.
