ZESTAW OBIERAK+2 NOŻYKI CZARNE

Kod: VI 6.7113.31
6900
Produkt w naszym magazynie. Wysyłka 24h
Najważniejsze parametry:
  • Długość ostrza: 8;11 cm
  • Rękojeść: Polipropylen (PP)
  • Rodzaj ostrza: Ząbkowane x Gładkie dwustronne
  • Możliwość mycia w zmywarce: TAK
- zestaw narzędzi do krojenia i obierania
- stanowi swego rodzaju niezbędnik kuchenny
- w komplecie dwa nożyki z ostrzami 8 cm i 11 cm oraz obieraczka
- uchwyty wykonane z polipropylenu
- nadają się do mycia w zmywarce

Opis produktu

Podręczny zestaw kuchenny zawierający wszechstronną obieraczkę do warzyw i owoców oraz dwa nożyki. Obieranie i krojenie to czynności w każdej kuchni wykonywane kilkukrotnie w ciągu dnia, dlatego też nie może zabraknąć odpowiednich narzędzi. 

  • Nożyk z ząbkowanym ostrzem o długości 11 cm, jest niezbędny w każdej kuchni. Nożyk z bardzo ostrym, ząbkowanym ostrzem jest niezastąpiony do krojenia warzyw i owoców z miękką, cienką skórką, np. śliwek, pomidorów itp. Nóż w tego typu ostrzem można również wykorzystywać, jako nóż stołowy. Długość całkowita 21,9 cm.

  • Nożyk z ostrzem o długości 8 cm, do warzyw i owoców. Nożyk z krótkim i niebywale ostrym ostrzem jest niezastąpiony podczas obierania i krojenia warzyw i owoców.  Długość całkowita 21,2 cm.

  • Obieraczka z dwustronnym, ruchomym ostrzem. Obiera niebywale cienko, w efekcie czego powstaje mniej odpadów. Największym z atutów jest bardzo ostre, ząbkowane ostrze, z którym bez problemu obierzesz każdy owoc i każde warzywo. Obieraczka jest szczególnie polecana do warzyw i owoców z cienką, delikatną skórką, np. pomidor, papryka, śliwki. Ostrze jest dwustronne, umożliwiając korzystanie z niej przez osoby lewo- i praworęczne. Idealnie dopasowanie do kształtu obieranych produktów, dzięki ruchomemu ostrzu. Narzędzie posiada zaostrzony czubek do tzw. oczkowania (usuwania przebarwień) podczas obierania. Długość całkowita 21,2 cm.

Ostrza narzędzi są wykonane ze stali nierdzewnej. Rękojeści to wytrzymały polipropylen.

GWARANCJA

Victorinox AG gwarantuje, że wszystkie noże i narzędzia wykonane są z najwyższej klasy nierdzewnej stali oraz zapewnia dożywotnią gwarancję w stosunku do wszelkich defektów materiału lub wykonania (przy 2-letniej gwarancji na komponenty elektroniczne). Gwarancja nie obejmuje zniszczeń lub uszkodzeń będących wynikiem normalnego zużycia, niewłaściwego użytkowania lub nadużywania.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PIELĘGNACJI NOŻY

Mycie ostrzy

 
Noże najlepiej jest myć pod kranem tuż po ich użyciu. Wystarczy przytrzymać nóż pod bieżącą wodą i przetrzeć go palcami, uważając, aby nie dotknąć ostrej krawędzi. Można też użyć gąbki albo ściereczki, pod warunkiem, że są czyste – w ten sposób nie porysujesz ostrza.

Ważne jest, aby zrobić to możliwie jak najszybciej – słone oraz kwaśne produkty spożywcze, jeśli nie zostaną zmyte przez dłuższy czas, mogą pozostawić plamy na ostrzu.

Równie dobrze można umyć noże samą wodą – nasze ostrza ze stali nierdzewnej podczas procesu produkcji są poddawane intensywnemu polerowaniu, dzięki czemu jedzenie zazwyczaj nie przywiera do nich. Wyjątek stanowi obróbka tłustych produktów – w tym przypadku wystarczy niewielka ilość płynu do mycia naczyń na gąbce.

W celu zachowania maksymalnego bezpieczeństwa najlepiej trzymać nóż tak, aby jego ostrze było w pełni widoczne – na przykład równolegle do brzegu zlewu.

Wkładanie noży do zmywarki

 
Wszystkie nasze noże z rękojeściami z materiału syntetycznego do użytku domowego nadają się do mycia w zmywarce. Niemniej jednak zalecamy, aby wszystkie duże noże – niezależnie od tego czy z rękojeścią drewnianą czy z materiału syntetycznego – myć ręcznie.

A to dlatego, że przy niestarannym ułożeniu nóż może zniszczyć koszyk na sztućce, co z kolei może skutkować korozją. Jeśli do niej dojdzie, zmywarka może pośrednio negatywnie wpływać na stal noży. Mycie ręczne również sprawia, że noże pozostają ostre na dłużej, ponieważ sam proces mycia jest łagodniejszy dla ostrzy.

Jednak jeśli zdecydujesz się na mycie w zmywarce, rekomendujemy, aby na początku opłukać ostrza i upewnić się, że noże znajdujące się w koszyku na sztućce nie mają styczności z innymi metalowymi przedmiotami. Dzięki temu inne przybory kuchenne oraz sztućce nie uszkodzą ostrzy.

Zwracamy również szczególną uwagę na stosowany detergent do mycia w zmywarce. Zbyt ostry środek lub zbyt duża jego ilość może powodować powstawanie plam na ostrzu noża. Jeśli zauważysz, że ostrza nie są dokładnie myte w zmywarce, zalecamy zmianę detergentu.

Kolejna wskazówka dotyczy szybkiego otwarcia zmywarki po skończonym cyklu mycia. Para i skondensowana woda również mogą spowodować pojawienie się na ostrzu noży plam i rdzy. 

Na czym kroić?

 
Rodzaj deski do krojenia również może mieć wpływ na działanie ostrza. Należy unikać twardych powierzchni wykonanych z naturalnego lub sztucznego kamienia, ponieważ powodują one tępienie się noży. Zamiast nich zalecamy korzystanie z drewnianych lub plastikowych desek do krojenia. Nasze deski do krojenia są wyjątkowo łagodne dla ostrzy.

Wskazówka od profesjonalistów: kiedy używasz noża do przesunięcia świeżo posiekanych składników z deski do krojenia do garnka czy na patelnię, zawsze przekręć ostrze tak, aby krawędź tnąca znajdowała się w górze. Zapobiegnie to tępieniu się krawędzi podczas przesuwania noża po desce.

Przechowywanie

Złota zasada głosi: nigdy nie kładź noży blisko siebie w szufladzie. Niezabezpieczone ostrza trą o siebie, tępią się, a krawędzie tnące mogą ulec uszkodzeniu w wyniku kontaktu z innymi ostrzami. Zdecydowanie zalecamy, aby przechowywać noże w bloku, w specjalnie przeznaczonym do tego wkładzie do szuflady lub na magnetycznym uchwycie na noże.

Specyfikacja

Długość ostrza
8;11 cm
Rękojeść
Polipropylen (PP)
Rodzaj ostrza
Ząbkowane x Gładkie dwustronne
Możliwość mycia w zmywarce
TAK