przepisy i porady

Przepis na idealne ciasto na naleśniki (na słodko i słono)

Przygotowanie idealnego ciasta naleśnikowego nie musi być trudne. Wystarczą odpowiednie proporcje składników oraz odrobina mineralnej wody gazowanej, która zapewni lekką konsystencję. Dzięki temu naleśniki będą bardzo delikatne i rozpływające się w ustach.

Składniki

    • 3,5 szklanki mąki pszennej (szklanka 250ml)
    • 4 jaja
    • 2 szklanki mleka
    • 2 szklanki wody mineralnej gazowanej
    • szczypta soli
    • 3 łyżki oleju

Wszystkie składniki należy starannie zmiksować na gładką masę,  smażyć  bez tłuszczu rozprowadzając cienką warstwę ciasta na rozgrzanej patelni.

 

Przepis przygotowała Natalia, którą możecie odwiedzić osobiście w naszym salonie w Olsztynie https://hk24.pl/kontakt