Przepis na idealne ciasto na naleśniki (na słodko i słono)

Przygotowanie idealnego ciasta naleśnikowego nie musi być trudne. Wystarczą odpowiednie proporcje składników oraz odrobina mineralnej wody gazowanej, która zapewni lekką konsystencję. Dzięki temu naleśniki będą bardzo delikatne i rozpływające się w ustach.

Składniki

• 3,5 szklanki mąki pszennej (szklanka 250ml)
• 4 jaja
• 2 szklanki mleka
• 2 szklanki wody mineralnej gazowanej
• szczypta soli
• 3 łyżki oleju

Wszystkie składniki należy starannie zmiksować na gładką masę,  smażyć  bez tłuszczu rozprowadzając cienką warstwę ciasta na rozgrzanej patelni.

Przepis przygotowała Natalia, którą możecie odwiedzić osobiście w naszym salonie w Olsztynie https://hk24.pl/kontakt