Opis produktu
Niska owalna brytfanna wykonana z odlewanego żeliwa ma
średnicę 28 cm. Szklana pokrywa jest wykonana ze szkła żaroodpornego, maks. 180°C.
Żeliwne naczynia Arcana marki Fissler
produkowane są we Francji według tradycyjnych technologii odlewania żeliwa. Większość
procesu produkcyjnego odbywa się ręcznie.
Żeliwo ze względu na swoje właściwości jest jednym z najznakomitszych materiałów do produkcji naczyń kuchennych. Dodatkowo uszlachetnione wysokiej jakości emalią naczynia żeliwne będą służyły wiele lat w Twojej kuchni!
Naczynia wykonane z żeliwa doskonale magazynują ciepło, umożliwiając tym samym gotowanie i pieczenie w niskich temperaturach. Jednak
największą zaletą żeliwa jest wydajne i równomierne rozprowadzanie ciepła, niezależnie czy naczynie używane jest na kuchence czy w piekarniku.
Pokryte emalią naczynia Arcana pozwalają uzyskać
intensywny smak pieczeni, gulaszu, a także pieczywa. Sekret wyjątkowego smaku potraw przyrządzanych w żeliwnych naczyniach tkwi w
patynie, która wytwarza się podczas gotowania i pieczenia oraz wysokiej temperatury. Aby zachować właściwości naturalnej patyny należy czyścić wnętrze naczynia miękką gąbką i wodą. W przypadku przypaleń, wystarczy namoczyć naczynie w wodzie.
Zewnętrzna emalia, którą pokryte są naczynia jest wyjątkowo odporna na zarysowania i łatwa w czyszczeniu.
Naczynia z serii
Arcana nadają się do używania w piekarnikach oraz na wszystkich rodzajach kluchenek łącznie z płytą indukcyjną.
Wymiary:
Średnica: 28 cm
Waga: 3,5 kg
Zalety naczyń Arcana:
- naczynia można stosować na
kuchniach gazowych,
kuchniach elektrycznych,
kuchniach elektrycznych i ceramicznych, kuchniach indukcyjnych
można używać w piekarniku
- wyprodukowane we Francji
Opis Marki
Założona w 1845 roku przez Carla Philippa Fissler firma może pochwalić się sukcesem trwającym ponad 170 lat. Doświadczenia zebrane na przestrzeni pokoleń, specjalistyczna wiedza technologiczna, doskonała produkcja oraz niezwykła innowacyjność - to trzy filary, na których oparty jest sukces firmy Fissler.
Fissler GmbH przez wiele lat stał się czołowym producentem wysokiej jakości naczyń kuchennych , które wyróżniają się dzięki swojej precyzji wykonania, wysokiemu poziomowi użyteczności oraz stylowemu, pomysłowemu wzornictwu "Made in Germany". Wszystkie produkty ułatwiają pracę w kuchni i zwiększają przyjemność z gotowania.