Opis produktu
Stalka do wygładzania ostrza noży o długości 23 cm.
Podczas krojenia na krawędzi ostrzy noży powstają mikro ubytki, nie widoczne "gołym okiem". Aby zachować na dłużej właściwą ostrość noży i nie dopuścić do spłaszczenia ostrza należy regularnie je ostrzyć.
Stalka z stali wysokowęglowej, pokryta warstwą opiłków z diamentów przemysłowych naostrzy i wygładzi ostrza noży, przywracając im pierwotną ostrość.
Podczas ostrzenia na ostrzarkach tego typu należy zachować szczególną uwagę na swoje bezpieczeństwo.
Ostrzarka nie nadaje się do ostrzy ząbkowanych!
Jak używać?
Jeśli jesteś praworęczny, trzymaj ostrzarkę w lewej ręce, najlepiej wierzchołkiem skierowanym do dołu, opartym na stabilnej powierzchni. Nóż trzymaj w prawej ręce pod kątem 20 stopni, w stosunku do pręta i pociągaj nóż wzdłuż ostrzarki, naprzemiennie - raz z jednej, raz z drugiej strony.
Dokładnie jak to zrobić zobacz TUTAJ.
Po użyciu przetrzeć wilgotną szmatką, nie zanurzać w wodzie.
Czarny uchwyt, wykonany z tworzywa, ma ergonomiczny kształt.
Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.
