Światowa nowość – Polska premiera 4 kwietnia 2021 roku.
Rewolucyjny ekspres Z10 z Inteligentnym młynkiem P.R.G. do przyrządzania specjałów kawowych na gorąco i na zimno.
Za naciśnięciem jednego przycisku przyrządzi całą gamę gorących produktów od intensywnego espresso do modnego flat white. Ponadto, dzięki możliwości przygotowania specjałów typu Cold Brew otwiera cały równoległy świat dla smakoszy kawy. Jest to możliwe m.in. dzięki Inteligentnemu młynkowi P.R.G. (Product Recognising Grinder), który elektronicznie dostosowuje stopień zmielenia kawy do wybranego specjału kawowego.
W Z10 JURA opracowała nowatorski proces przyrządzania kawy typu Cold Brew w ekspresach automatycznych – innowację w najprawdziwszym tego słowa znaczeniu.
Proces ten polega na pulsacyjnym tłoczeniu zimnej wody pod wysokim ciśnieniem przez świeżo zmieloną kawę. W efekcie powstaje całkiem nowy rodzaj kawy orzeźwiający, o wspaniale zrównoważonym aromacie i wyraźniej odczuwanych nutach owocowych.
Ten rewelacyjny, w pełni automatyczny ekspres do kawy klasy Premium jest sterowany za pomocą dwukrotnie szybszego, 4,3” ekranu dotykowego oraz Blue Crystal Rotary Switch. Menu do wyboru specjałów sprawiają, że obsługa jest wyjątkowo prosta i intuicyjna. Ogromny skok technologiczny znajduje odzwierciedlenie w posągowym designie. Wklęsło-wypukły front jest widocznym dowodem na zamiłowanie do detali i wyjątkową precyzję wykonania. Wysoka jakość Z10 świadczy o doskonałym guście jego użytkowników.
Aby zapewnić optymalnie zmieloną kawę do każdego rodzaju specjału, inżynierowie z firmy JURA opracowali Inteligentny młynek P.R.G. (Product Recognising Grinder). Sterowany elektronicznie wielostopniowy wysokowydajny młynek stożkowy ustawia się indywidualnie na wcześniej zdefiniowany stopień zmielenia – o wiele szybciej, niż byłoby to możliwe ręcznie. Stopień zmielenia sięga od bardzo drobno mielonej kawy do przygotowania krótkich kaw po grubo mieloną do przedłużonych specjałów. Dzięki elektronicznej regulacji zmiana stopnia zmielenia ziaren odbywa się w pełni automatycznie. Ustawienia możemy przypisać na stałe do każdego rodzaju specjału lub jednorazowo zmienić, bezpośrednio przed przygotowaniem kawy dzięki menu Aroma Selection dostępnym w prawym dolnym rogu ekranu głównego.
Dzięki Cold Extraction Process – technologii ekstrakcji kawy na zimno - ekspres Z10 przyrządza prawdziwe specjały typu Cold Brew za naciśnięciem jednego przycisku. Podczas gdy wiele standardowych zimnych napojów kawowych powstaje najczęściej z parzonej na gorąco i schładzanej kawy, w przypadku ekspresu Z10 proces ekstrakcji odbywa się z użyciem zimnej wody, pulsująco, pod wysokim ciśnieniem i z grubiej mieloną kawą. W rezultacie w filiżance otrzymujemy naturalny, przygotowany w profesjonalny sposób orzeźwiający napój, w którym wspaniale dają się wyczuć owocowe aromaty kawy, nietłumione przez goryczkę. Nie jest to po prostu zimna kawa, ale prawdziwe Cold Brew.
Jednostka zaparzająca to serce każdego ekspresu do kawy. Do modelu Z10 firma JURA skonstruowała nową, ósmą generację jednostek zaparzających. Dzięki wykorzystaniu technologii zaparzania 3D, woda równomiernie przenika przez liczne warstwy zmielonej kawy. W efekcie następuje maksymalne wykorzystanie aromatu, zarówno w gorących specjałach, jak i w kawach typu Cold Brew.
Do Signature Line JURA poddaje obróbce pełne płyty aluminiowe o grubości trzech milimetrów na fronty i górną część obudowy. W kosztownych etapach produkcji materiał wyjściowy otrzymuje charakterystyczny »wygląd« linii Z. Elektrochemiczny proces anodowania uszlachetnia powierzchnię. Kolor podkreśla zarówno typowy charakter materiału, jak i jego kształty. Tacka na filiżanki z ciężkiego, chromowanego odlewu cynkowego dopełnia dystyngowany wygląd ekspresu Z10 Signature Line.
Jura Z10 to nowatorski proces przyrządzania kawy typu Cold Brew w ekspresach automatycznych – światowa innowacja z premierą w 2021 r. Proces ten polega na pulsacyjnym tłoczeniu zimnej wody pod wysokim ciśnieniem przez świeżo zmieloną kawę. Zastosowano tutaj inteligentny młynek P.R.G. z ultraszybką automatyczną regulacją mielenia dla każdego
specjału kawowego.
Jeśli twoja przeglądarka nie wyświetli tego pliku PDF to pobierz go przed otwarciem, tzn. kliknij prawym przyciskiem myszy i wybierz "Zapisz link jako ...".
