Wielofunkcyjne narzedzie z serii Gourmet niemieckiej marki Wusthof.
Część robocza ma 14 cm długości, jest wykonana ze stali nierdzewnej. Jest cienka, a mimo to utrzymuje ciężar żywności. Idealna do obracania podczas smażenia lub pieczenia delikatnych kawałków, np. ryb. Zaostrzona krawędź wsunie się pod potrawę, nie krusząc jej.
Otwory odsączają nadmiar tłuszczu ze smażonych dań.
Seria Gourmet to noże, wykute z jednego kawałka hartowanej wysokowęglowej stali.
Ostrza noży dodatkowo wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrze ma optymalną twardość 56 HRC.
Polipropylenowa rękojeść, została wykonana w technologii Full Tang idealnie leży w dłoni i ma wysoki komfort krojenia. Uchwyt jest na stałe przymocowany do ostrza za pomocą 3 nitów, co czyni noże z tej serii wizualnie podobne do serii Classic, jednak są od nich lżejsze co niektórym może przypaść do gustu.
Noże z serii Gourmet są tańsze w procesie produkcji, stąd też ich niższa cena.
Możesz wybierać spośród mnóstwa modeli ostrzy z serii Gourmet.
Wymiary:
Długość ostrza: 14 cm
Długość całkowita: 26,5 cm
Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.
Niemiecka marka WÜSTHOF od prawie 200 lat zajmuje się produkcją noży kuchennych. Na rynku znana jest z szerokiej gamy produktów, oferujących noże zarówno do użytku profesjonalnego, jaki i domowego. Noże marki WÜSTHOF produkowane są w niemieckiej fabryce w Solingen. Ten fakt stanowi o ich wysokiej jakości i precyzyjności wykonania. Oferuje głównie noże kute wykonane z jednego kawałka specjalnie hartowanej stali węglowej, dzięki czemu tną i kroją z niezwykła siłą.
