Opis produktu
Nóż uniwersalny Nois z prostym ostrzem o długości 13 cm to podstawowe narzędzie w każdej kuchni.
Jest mniejszy niż klasyczny nóż szefa kuchni, dzięki czemu dobrze sprawdza się przy precyzyjnych pracach, takich jak krojenie warzyw, owoców czy przygotowanie składników do gotowania.
To dobry wybór do codziennego użytku w domu i w gastronomii.
Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 o twardości 55 HRC.
Dzięki temu nóż długo trzyma ostrość, a jednocześnie można go łatwo naostrzyć. Proste ostrze pozwala na równe, czyste cięcia i dobrą kontrolę nad nożem przy pracy na desce.
Powierzchnia ostrza jest gładka i wypolerowana, co ogranicza przywieranie produktów i ułatwia mycie.
Miejsce łączenia ostrza z rękojeścią zaprojektowano tak, aby nie zbierał się tam brud ani resztki jedzenia.
To pomaga utrzymać higienę, zwłaszcza przy częstym użytkowaniu.
Rękojeść dobrze leży w dłoni i daje stabilne oparcie dla palca wskazującego.
Dzięki temu nóż jest wygodny nawet przy dłuższym krojeniu i nie męczy ręki.
Dobre wyważenie poprawia kontrolę nad ostrzem i precyzję cięcia.
Jeśli szukasz uniwersalnego noża do codziennych zadań w kuchni, który sprawdzi się przy krojeniu warzyw, owoców, wędlin i drobnych produktów, ten model z serii Nois będzie praktycznym wyborem.
