Nóż YANAGIBA 24 cm Seki Magoroku Red - KAI

Nóż YANAGIBA 24 cm Seki Magoroku Red - KAI
KAI
39900 49900
Kod: KA MGR-0240Y
Promocja
39900
oszczędzasz: 100,00 zł
49900
Najniższa cena z 30 dni: 399.00zł
Produkt w naszym magazynie. Wysyłka 24h
Darmowa dostawa 0 zł
Najważniejsze parametry:
  • Długość ostrza: 24 cm
  • Twardość: 58 HRC
  • Rękojeść: Drewno Pakka
  • Rodzaj ostrza: x Gładkie jednostronne
- nóż z ostrzem jednostronnym o długości 24 cm
- doskonały do krojenia w cienkie plastry, np. ryb na sushi i sashimi
- ostrze wykonane z polerowanej wysokowęglowej stali o twardości 58 HRC
- uchwyt wykonany z drewna pakka w czerwonym kolorze
- jakość gwarantuje marka KAI

Opis produktu

Japońska firma KAI to synonim wysokiej jakości, wyroby z logo tej marki w swojej ojczyźnie mają status kultowych produktów. Poza uznaniem w Japonii, są one rozpoznawalne na całym świecie.
Firma założona w 1908 roku, w mieście Seki rozwija się i sprzedaje wysokiej klasy noże i produkty pochodne, które charakteryzuje niezwykła ostrość i funkcjonalność. 

Jedną z serii noży jest linia SEKI Magoroku, która wyróżnia się tradycyjnymi jednostronnie ostrzonymi kształtami ostrzy, a także nożami z ostrzami na styl europejski - dwustronnie ostrzonymi.

Ostrza jednostronne są doskonałe podczas przygotowania dań w stylu japońskim, np. sushi, do którego potrzebne są bardzo precyzyjne cięcia. Natomiast ostrza dwustronne oferują łatwość obsługi i wszechstronność. 

Wszystkie ostrza w serii SEKI Magoroku Redwood są wykonane z japońskiej polerowanej stali, wzbogacanej w węgiel i osiągają twardość 58 HRC. 
 
Rękojeść noży o tradycyjnym kasztanowym kształcie wykonana jest z drewna pakka. Wysokiej jakości żywice, którymi wzbogacone jest drewno, czynią materiał bardziej sprężysty oraz zwiększają jego odporność na wilgoć. Rękojeść zwęża się w kierunku ostrza i wygodnie leży w dłoni.
 
Polerowane ostrze w zestawieniu z czerwonym uchwytem w tradycyjnym japońskim stylu, nadaje nożom z serii Magoroku atrakcyjnego wyglądu, poza walorami praktycznymi noże będą ozdobą każdej kuchni. 

Prezentowany nóż posiada jednostronne ostrze o długości 24 cm, typu YANAGIBA - jest to jedno z najważniejszych tradycyjnych japońskich ostrzy. Wąskie i niezwykle ostre ostrze, które jest niezastąpione podczas krojenia w cienkie, idealne plasterki surowej ryby podczas przyrządzania sushi czy sashimi. 

Ostrzenie w prezencie

Do tego noża dołączamy karnet na dwukrotne bezpłatne ostrzenie!

Szczegóły tutaj

 

Bezpłatne ostrzenie noży w Home & Kitchen

Specyfikacja

Długość ostrza
24 cm
Twardość
58 HRC
Rękojeść
Drewno Pakka
Rodzaj ostrza
x Gładkie jednostronne
Możliwość mycia w zmywarce
NIE
Gwarancja
24 miesiące