Brazylia to kawa, która zabiera Cię w podróż przez zielone wzgórza Mogiany i Sul de Minas - miejsc, gdzie od świtu aż do zachodu słońca słychać rytm pracy ludzi żyjących tu z kawy od pokoleń.
To region, gdzie plantacje ciągną się bez końca, gęste poranne mgły otulają krzewy, a słońce wydobywa z dojrzewających owoców słodycz, która później trafia do Twojej filiżanki.
Wysoko położone farmy (900–1350 m n.p.m.) sprawiają, że owoce dojrzewają powoli, nabierając głębi oraz kremowej, naturalnej miękkości.
To właśnie dzięki temu w tej kawie znajdziesz aksamitny czekoladowy charakter, delikatne tony orzecha włoskiego i subtelną słodycz, która zostaje na języku jak dobre wspomnienie.
Ziarna po zbiorach poddawane są klasycznej obróbce na mokro (washed), co gwarantuje czystość smaku i elegancki profil pozbawiony ostrej kwasowości.
Średnie palenie wydobywa z nich to, co najważniejsze - równowagę, przyjemne body i wyjątkową miękkość, dzięki której każda filiżanka jest tak samo satysfakcjonująca.
Ta kawa jest jak spokojny poranek wśród brazylijskich plantacji, ciepła, przyjazna i z duszą.
Idealnie sprawdzi się jako espresso, ale także w formie kaw mlecznych, gdzie jej czekoladowo-orzechowy charakter tworzy perfekcyjną harmonię.
Brazylia to wybór dla tych, którzy chcą czegoś pewnego, kawy łagodnej, ale pełnej smaku, stylowej, ale niewymuszonej. Po prostu prawdziwej.
Region Mogiana i Sul de Minas to serce brazylijskiej uprawy kawy.
To obszary z optymalnym nasłonecznieniem, żyznymi glebami i wielopokoleniową kulturą produkcji kawy.
Plantacje słyną z dużej powtarzalności jakości oraz bogatej słodyczy w profilu ziaren.
Dzięki temu Brazylia uznawana jest za fundament smaku w świecie Arabiki.
