Opis produktu
Ostrzarka, która naostrzy także bardzo stępione noże.
Podczas krojenia na krawędzi ostrzy noży powstają mikro ubytki, nie widoczne "gołym okiem". Aby zachować na dłużej właściwą ostrość noży i nie dopuścić do spłaszczenia ostrza należy regularnie je ostrzyć.
Na tej ostrzarce ostrze noża ostrzymy w dwóch etapach. Pierwszy - Coarse - to ostrzenie za pomocą grubych prętów diamentowych, drugi - Fine - to wygładzanie ostrza na drobnych prętach z ceramiki.
Jeśli Twoje noże są bardzo tępe najpierw naostrz je na module Coarse - przeciągając nóż ruchem ciągłym od rękojeści do czubka noża 4 razy, następnie czynność powtórz na module Fine. Gdy ostrza wymagają jedynie podostrzenia możesz posłużyć się tylko ceramicznym modułem Fine.
Z ceramicznych prętów można także skorzystać podczas ostrzenia noży ząbkowanych.
Pręty diamentowe i ceramiczne ustawione są pod stałym kątem, gwarantując precyzję ostrzenia nie tylko noży marki Wusthof.
Korzystać mogą z niej osoby lewo- i praworęczne.
Wygodny uchwyt oraz antypoślizgowa podstawa znacznie podnoszą komfort i bezpieczeństwo podczas użytkowania.
Rękojeść nitowana, wykonana z polipropylenu, idealnie pasuje do noży z serii Classic IKON.
Opis Marki
Niemiecka marka WÜSTHOF od prawie 200 lat zajmuje się produkcją noży kuchennych. Na rynku znana jest z szerokiej gamy produktów, oferujących noże zarówno do użytku profesjonalnego, jaki i domowego. Noże marki WÜSTHOF produkowane są w niemieckiej fabryce w Solingen. Ten fakt stanowi o ich wysokiej jakości i precyzyjności wykonania. Oferuje głównie noże kute wykonane z jednego kawałka specjalnie hartowanej stali węglowej, dzięki czemu tną i kroją z niezwykła siłą.
