Patelnia o średnicy 28 cm, optymalny rozmiar do przygotowywania pysznych potraw dla 3-4 osób. Wysokość patelni jest idealna do każdego dania: soczyste mięso, chrupiący kurczak, gulasz, ziemniaki, a nawet pyszne naleśniki!
Naczynia z serii Altena wykonane są ze stali o zawartości 99,96% czystego żelaza, która jest dodatkowo zabezpieczona w procesie azotowania i utleniania, mi.in. w specjalnym piecu oraz w kąpieli solnej. Ten etap produkcyjny wzmacnia i utwardza powierzchnię naczynia, w efekcie czego metalowe przybory kuchenne nie stanowią zagrożenia podczas gotowania i smażenia. Jednocześnie w wyniku procesu utleniania powstała niezwykle twarda warstwa tlenku, która jest silnie i nierozerwalnie związana ze stalą. Uzyskano w ten sposób wysoki poziom ochrony przed korozją, w konsekwencji czego prawidłowo używane naczynie nie rdzewieje.
Powierzchnia naczynia została wypolerowana w procesie CNC, nie wymaga wypalania. W następstwie polerowania powstaje błyszcząca powierzchnia, która sprawia, że naczynie jest łatwe w pielęgnacji, jak również atrakcyjne wizualnie.
Patelnia nadaje się do stosowania na wszystkich rodzajach kuchenek, łącznie z płytą indukcyjną. Można ją również używać w piekarniku do 230ºC.
Wymiary:
średnica: 28 cm
wysokość: 5,5 cm
Główne zalety:
Carl Schmidt Sohn, Solingen, Niemcy, rok 1829.
Dla choć trochę interesujących się pochodzeniem metalowych produktów dla kuchni i domu powyższe zdanie mogłoby być wystarczającą rekomendacją do przejrzenia oferty Home & Kitchen tej marki.
Albowiem Solingen to mekka niemieckiego przemysłu metalowego, której początki sięgają XIV wieku, a działające w niej firmy produkcyjne w nowoczesnym tego słowa rozumieniu powstały w wieku XIX. Te które przetrwały do dzisiaj są nowoczesnymi, zrobotyzowanymi fabrykami z własnymi biurami wzorniczymi i rozbudowaną siecią dystrybucji.
Do kilku wcześniej obecnych firm z Solingen w ofercie Home & Kitchen – Carl Schmidt Sohn dołączył na początku 2022 roku z bogatą paletą garnków, patelni, noży, sztućców i przyborów kuchennych.
