Rolka do nacinania i zmiękczania mięsa.
Podczas rozbijania mięsa zwykłym tłuczkiem do mięsa spłaszczamy jego włókna, mięso rozbijane w ten sposób traci dużo soku. Przy nacinaniu mięsa nie zmieniamy jego struktury, skracamy czas marynowania a także smażenia lub pieczenia. Kawałki mięsa przygotowane w ten sposób zyskują na smaku, stają się delikatniejsze, nie kurczą się podczas smażenia.
Rolka nadaje się do wszystkich rodzajów mięs, w tym wołowiny, wieprzowiny, indyka, cielęciny, jagnięciny i dziczyzny.
Rolka wykonana jest ze stali nierdzewnej, matowa rękojeść zakończona jest uchwytem umożliwiającym zawieszenie na haczyku.
Główne zalety:
Niemiecka firma Weis specjalizuje się w projektowaniu i produkcji wysokiej jakości przyborów kuchennych, w tym wielu gadżetów niezbędnych podczas codziennego gotowania, zaparzania kawy i herbaty czy pieczenia. Oferta firmy skierowana jest do klientów mających najwyższe wymagania dotyczące jakości wykonania i funkcjonalności produktów. Firma Weis stawia sobie za cel zadowolenie swoich klientów, dlatego wyprodukowane przez nią towary wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej, zawsze estetycznie wykończone i niezwykle praktyczne w użyciu.
Pobierz katalog 
Pobierz nowości 2025
