Japoński producent KAI świętuje 10-cio milionową sprzedaż swojej udanej serii noży Shun, wydając limitowany „Shun Kohen - Anniversary Luxury Set”, dotępny w 3000 egzemplarzy w całej Europie!
Zestaw zawiera nóż szefa kuchni (20 cm) oraz nóż uniwersalny (15 cm), oba z ostrzami o unikalnym wzorze i specjalnymi rękojeściami z drewna pakkawood.
Ostrza noży są wykonane z 72-warstwowej dwurdzeniowej stali damasceńskiej o twardości 60 (±2) HRC, która jest obrabiana w specjalnym procesie kucia z naprzemiennymi warstwami elastycznej, ale odpornej stali VG2 i bardzo twardej stali VG10. Dzięki temu noże zapewniają maksymalną ostrość, długie trzymanie krawędzi i idealną wydajność cięcia. Symetrycznie ukształtowana, ciemnoczerwona rękojeść z drewna pakkawood pewnie leży w dłoni, a ciągły trzpień zapewnia optymalną równowagę między ostrzem a rękojeścią. Aby zapewnić odporność na wilgoć, elastyczność, sprężystość i trwałość, uchwyty są impregnowane wyselekcjonowanymi żywicami.
Rękojeści mają kształt litery D, który zapewnia wygodny i naturalny chwyt. Dzięki temu możesz ciąć bez wysiłku nawet przez długi czas. Piękna, nierdzewna głowica z wytłoczonym logo Kai Shun na końcu rękojeści noża nadaje serii Kai Shun Kohen wysokiej jakości wygląd pasujący do noży tej klasy.
Wyjątkowe noże są umieszczone w wysokiej jakości aluminiowej skrzyneczce, która zapewnia bezpieczne przechowywanie i transport. Dodatkowo, jak przystało na wersję limitowaną, każdy z noży oznaczony jest niepowtarzalnym numerem seryjnym, co sprawia, że każdy zestaw jest wyjątkowy. W zestawie znajdują się również dwie eleganckie skórzane pochwy dla dodatkowej ochrony ostrzy, gdy noże są przechowywane poza futerałem.
Ten ekskluzywny zestaw to prawdziwy przedmiot kolekcjonerski!
KAI Shun Kohen reprezentuje to, co najlepsze z obu światów, mieszankę zachodniego i japońskiego wzornictwa, specjalnie zaprojektowaną, aby przenieść Twoje wrażenia kuchenne na wyższy poziom.
