Idealny zestaw startowy dla początkujących kucharzy.
Zestaw zawiera bazę, dzięki której codzienne kuchenne czyności staną się przyjemnością!
Zestaw zawiera:
DR 4582/20 - Nóż szefa kuchni, wyposażony w 20 cm ostrze. Jest to najbardziej istotny ze wszystkich noży używanych w kuchni. Świetnie sprawdza się w trakcie krojenia i siekania wszelkiego rodzaju żywności. Doskonale wyważony jest przedłużeniem ręki.
DR 4522/16 - Nóż do plastrowania z ostrzem długości 16 cm, idealny podczas krojenia większych kawałków mięsa, wędlin i innych.
DR 4066 - Uniwersalny nóż wyposażony w ostrze o długości 9 cm, świetnie się sprawdza podczas obierania, krojenia i siekania niewielkich warzyw, owoców oraz ziół.
Seria Classic to noże, wykute z jednego kawałka hartowanej wysokowęglowej stali.
Ostrza noży dodatkowo wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu
długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrza maja optymalną twardość 58 HRC.
Ostrość ostrzy noży przez dłuższy czas jest zapewniona przez zastosowanie precyzyjnej technologii ich ostrzenia PEtec.
Dzięki potrójnym nitowaniu rękojeści wykonane z łatwego w czyszczeniu polipropylenu wyglądają klasycznie. Dodatkowo umieszczony wewnątrz aluminiowy pierścień zapobiega rdzewieniu trzpienia. Uchwyty poprzez wykonanie w technologii Full Tang idealnie leżą w dłoni i mają wysoki komfort krojenia.
Noże są niezwykle dobrze wyważone, co doceni zarówno profesjonalny, jak i początkujący kucharz.
Seria Classic to najbardziej wszechstronna seria noży Wusthof.
Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.
