Idealny zestaw startowy dla początkujących kucharzy.
Zestaw zawiera bazę, dzięki której codzienne kuchenne czyności staną się przyjemnością!
Zestaw zawiera:
DR 4561/18 - Nóż szefa kuchni, wyposażony w 18 cm ostrze. Jest to najbardziej istotny ze wszystkich noży używanych w kuchni. Świetnie sprawdza się w trakcie krojenia i siekania wszelkiego rodzaju żywności. Doskonale wyważony jest przedłużeniem ręki.
DR 4510/20 - Nóż do plastrowania z ostrzem długości 20 cm, idealny podczas krojenia większych kawałków mięsa, wędlin i innych.
DR 4051 - Uniwersalny nóż wyposażony w ostrze o długości 12 cm, świetnie się sprawdza podczas obierania, krojenia i siekania niewielkich warzyw, owoców oraz ziół.
Seria Silverpoint to noże, których kształty są wycinane metodą laserową z arkusza stalowej blachy. Jest to tańszy sposób produkcji, ale nie ma to wpływu na jakość końcowego wyrobu.
Ostrza noży są wykonane ze
stali, dodatkowo wzbogacanej pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu
długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia.
Rękojeści wykonane są z
polipropylenu, który jest nieskomplikowany do utrzymania w czystości, ponadto
uchwyty mają ergonomiczny kształt. Na końcu uchwytu umieszczone jest srebrne koło, z wytłoczonym trójzębem - logo firmy, stąd też nazwa ‘silverpoint’ z jęz. angielskiego to „srebrny punkt”.
Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.
