Zestaw noży w bloku NOIS LIBRA 6 elementów został zaprojektowany dla osób, które szukają uniwersalnego i wytrzymałego kompletu noży ze stalową rękojeścią.
W zestawie znajdują się:
-nóż szefa kuchni 8″ (20 cm),
-nóż do pieczywa 8″ (20 cm) z ząbkowanym ostrzem,
-nóż do wędlin 8″ (20 cm),
-nóż uniwersalny 5″ (13 cm),
-nóż do obierania 3,5″ (9 cm) oraz
-dopasowany drewniany blok.
Taki zestaw pokrywa wszystkie kluczowe zadania w kuchni, od siekania warzyw, przez krojenie chleba, po porcjowanie mięs i precyzyjne obieranie owoców.
Ostrza wykonano z wysokiej jakości walcowanej stali nierdzewnej X30Cr13, zawierającej ok. 13% chromu, co poprawia odporność na rdzę oraz zużycie.
Twardość na poziomie ok. 52 ± 2 HRC daje dobrą równowagę między trwałością krawędzi tnącej a łatwością samodzielnego ostrzenia w domu.
Cienkie, ostre ostrza umożliwiają precyzyjne cięcie produktów o różnej twardości, a gładko wypolerowana powierzchnia ogranicza przywieranie jedzenia i ułatwia mycie.
Rękojeści w modelu LIBRA wykonane są ze stali nierdzewnej, co zwiększa trwałość, higienę i nadaje nożom nowoczesny, minimalistyczny wygląd.
Ergonomiczny kształt uchwytu oraz zgrubienie między ostrzem a rękojeścią zapewniają pewny chwyt oraz stabilne oparcie dla palca wskazującego, co poprawia kontrolę nad nożem.
Gładka powierzchnia połączenia ostrza z rękojeścią minimalizuje miejsca, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia i bakterie.
Drewniany blok stanowi bezpieczne miejsce przechowywania noży, chroni ostrza przed stępieniem i ułatwia szybki dostęp do każdego elementu zestawu.
Subtelne połączenie stalowych rękojeści z naturalnym drewnem sprawia, że komplet NOIS LIBRA dobrze prezentuje się zarówno w kuchniach nowoczesnych, jak i klasycznych, dlatego świetnie sprawdzi się również jako praktyczny prezent na parapetówkę, ślub czy urodziny.
