Opis produktu
Idealny do chleba i nie tylko.
Nóż do pieczywa NOIS o długości 20 cm sprawdzi się przy krojeniu chleba, bułek, bagietek oraz ciast z chrupiącą skórką.
Ząbkowane ostrze łatwo wchodzi w twardą skórkę i pozwala kroić równe kromki bez kruszenia i zgniatania wnętrza.
Stal X50CrMoV15 - trwałość i odporność.
Ostrze wykonano z walcowanej stali nierdzewnej X50CrMoV15 o twardości 55 ±1 HRC.
Taki skład zapewnia odporność na korozję oraz dobre trzymanie ostrości.
Nóż nadaje się do codziennej pracy w domu i w gastronomii.
Precyzyjne ząbkowane ostrze.
Specjalny profil ostrza umożliwia płynne krojenie bez nadmiernego nacisku.
Dzięki temu kromki są równe, a struktura pieczywa pozostaje nienaruszona.
Gładka powierzchnia stali ułatwia utrzymanie noża w czystości.
Higiena i bezpieczeństwo.
Miejsce łączenia ostrza z rękojeścią zostało zaprojektowane tak, aby ograniczyć gromadzenie zabrudzeń.
Wzmocnienie przy rękojeści stanowi oparcie dla palca i zwiększa kontrolę podczas krojenia.
Komfort pracy.
Odpowiednie wyważenie oraz ergonomiczny uchwyt sprawiają, że nóż dobrze leży w dłoni.
Nawet przy krojeniu większej ilości pieczywa praca jest wygodna i nie męczy ręki.
